Камни Нанива Чосера (Naniwa chosera): преимущества, особенности

Нож с хорошо заточенным лезвием обеспечивает идеальную нарезку ингредиентов для приготовления различных блюд профессиональными поварами и домашними хозяйками. Имея в своем распоряжении точильные камни Нанива Чосера (Naniwa chosera) от японского производителя, вы сможете в любой момент заточить весь режущий инструмент и поддерживать его всегда его в состоянии «боевой готовности».

Особенности

Водные камни с абразивной поверхностью в смоченном состоянии позволяют достигать непревзойденного качества инструмента благодаря идеальному сцеплению между точильным камнем и клинком во время работы. Такое взаимодействие на 100% гарантирует отличный результат.

В каталоге на сайте нашей компании Нанива Чосера (Naniwa chosera) представлена серией точильных камней с увеличенным ресурсом, который делает их универсальными и дает возможность применять в любых целях, в том числе профессиональных.

Среди особенностей следует отметить улучшенный связующий агент, который компания Naniwa изготавливает самостоятельно. Его основой является связанный магний. Оптимально подобранный размер абразивного зерна улучшает свойства заточки у водных камней Naniwa, которые выгодно отличаются от изделий некоторых других производителей.

Преимущества

Японские точильные камни пользуются популярностью благодаря ряду преимуществ. К ним относятся такие характеристики:

• повышенная износостойкость;

• высокая производительность;

• высокая эффективность при интенсивной работе с большими объемами;

• способность выполнять любые работы комплекса, такие как обдирка, заточка и финишная полировка.

Приобретая комплект камней серии Chosera, вы получаете уникальный набор инструментов для заточки ножей из высокоуглеродистой, ванадиевой и хромистой стали.

Как правильно работать с водным камнем

В процессе производства Нанива Чосера проходят обработку шлифованием, поэтому сразу после покупки с ними можно начинать работать. В качестве смазки для камня используется вода. Замачивать камень не нужно. Лучше просто сбрызнуть точильные камни водой руками или с распылителя.

Важно! Запрещается хранить камни в воде.

Камни толщиной 6 мм надежно закреплены на прочных заготовках из алюминия. В нашем каталоге вы найдете большой выбор водных камней серии Naniwa chosera, которые можно купить в одном экземпляре, в парном исполнении или в наборе из нескольких изделий.

Наш ассортимент постоянно пополняется новинками, которые уж точно заслуживают вашего внимания!